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开美发沙龙店淡季应对策略

发布日期:2019-12-04
      欧泉造型连锁加盟行业经验25年,全国已有10000多家加盟店正在盈利,有超过700多家年利润上千万,拥有国家商务部特许经营备案,自主研发店务管理系统,创造北斗七星颠覆美业思维,更是在央视频道重磅推荐欧泉造型从店面选址、装修、产品、专业、技术、店务管理、拓客、教育培训等进行全方位的免费服务。http://www.ouquan.cn/

每年的6-8月份很多美发店的老板都会抱怨市场进入淡季,没有生意。其实到了这个季节,对很多行业来说,亦是如此。抱怨、担忧解决不了根本问题。任何事物都是遵循一定规律的,市场上的淡季普遍存在这是由国内消费者的消费习惯决定的,美发行业也不例外,所以遇到淡季在正常不过。但是如果淡季出乎意料淡,那就不正常了。就需要经营者找找自身的问题了,但是大多数的老板都在盲目做着不撞南墙不回头的无谓牺牲和壮举。

谈到美发店淡季惨淡的问题,从根本上来说就是经营模式的问题,抓住核心轴才能知道成败的关键。

为什么说是经营模式的问题呢?

很多美发店的老板都是个体经营,一个人小打小闹,行情好的时候勉强糊口,维持生计,遇到淡季就特别惨烈,在高房租和高人工费用的背景下,大部分美发店盈利急剧下滑,人员难招,招到也难留得住,所以基本处于亏损的境况,如果说能够勉强维持门店的正常运转就很不错了。

曾经辅导过一家加盟店,老板最开始是个人经营,经营情况并不理想,后来老板为生活所迫想寻求新的出路,便找到了欧泉造型加盟。我们从老板正式加入欧泉造型之日起,就向老板强调经营模式和售后服务的重要性,并跟进门店发展进程,从开店到店面维护,及时进行美发店的各项调整,顾客发型的维护,发质护理,发色维护,产品管理,流失客户处理,检视稳定客户的留存率等等,一堆工作做下来,发现门店逐渐进入到快速平稳发展期。

三个月下来,季度的业绩同比增长20%,在旺季的时候我们便指导客户做淡季市场的促销活动准备和积累,等真正进入淡季的时候,客流量也不会减少,也没有出现业绩急剧滑坡的现象。老板看到自己门店从最开始的维持生计都难到后来的业绩翻番,高兴得不行,一直感叹说幸好当时加盟了欧泉造型,不然自己门店早就关门大吉了。

当然,像前面我们提到的这个老板这样的例子并不少见,大多都是学完剪发就自己开店了,再加上精力有限,很少人具备经营策略和思想,所以进入淡季没有生意在正常不过。马上就进入淡季了,在这里提供几点淡季成功的活动方案和要注意的细节供大家参考。

一、老客带新客人

成败的关键在于客带客人(亲友同享)如何让亲友同享?由内到外由从夫妻一直到子女到父母然后才到朋友再到同事。

抓出重点才能知道成败的关键: 1.感情联络话术整理 2.好东西和好朋友分享话术整理。

二、增加附加价值

附加价值是一种无中生有的消费理念,有现场的理念,有开发项目价值的理念,这里提供现场理念。抓出主轴才能知道成败的关键。

三、客户资料的整理完整:

在平日的顾客消费,如果只来一次这种数据是没有意义,如有剪发以上的消费,第二次登入的数据就是有效数据,整体而言,顾客的消费在半年中有异动是算正常,如能在售后服务着手(询问满意度)及专业美感做目标,能延长到一年以上就是赢家。 促销的方法不拘,重点摆在执行的方向,抓住重点,淡季做活动才有意义。

经营的策略有很多,不仅仅局限于以上这些。如果你希望改变经营模式,希望突破发展瓶颈,可以和我们联系。我们将为美发店提供提供一整套培训,包括发型师培训、店长项目运营培训、全体员工操作的培训、老板培训等等,核心价值是帮助发廊锁住员工,解决流失率高的问题,同时,帮助发廊实现老客带新客,有效解决拓客问题。